本篇文章给大家谈谈斗门区特色小吃，以及斗门有什么特色吃的对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、珠海特色美食是什么?
• 2、珠海有什么好吃的？
• 3、珠海有哪些藏在巷子里的美食？
• 4、珠海斗门有什么美食

珠海特色美食是什么?

珠海特色美食如下：

1、珠海横琴岛以出产的鲜蚝著名。横琴蚝不仅身体肥硕，而且鲜嫩质美，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉周边。在珠海，蚝的烹饪方法有很多，如酥炸、白灼、铁板烧、姜葱等，每一种都有其特色。

2、虾米糍：这已经是斗门区的非物质文化遗产，可以说是珠海最有名的小吃之一。虾米糍好吃，而且营养价值高，正宗口味的虾米糍在制作上很讲究。其需要把数十斤的优质粘米研磨成米浆，把米浆摊在蒸笼上，用蒸笼把它蒸熟，在最上面撒上一些虾米和葱花，这道珠海小吃就完成了，口感清爽，Q弹鲜香，不少第一次去珠海的人都会被这道小吃吸引。

3、台山家乡碌鹅是很传统的粤菜口味，跟“太阳与海”的茶皇鸭，恕我直言，其实鹅和鸭我确实不怎么能吃得出来区别，味道倒是差不多，茶皇鸭更甜一点，碌鹅的酱汁很醇厚，入味，配饭吃简直是一流，下饭神器。

4、虾堆是很多人童年记忆不可或缺的一部分，放学后约上小伙伴百米冲刺跑向卖虾堆的小摊，盯着油锅里慢慢变得金灿灿的虾堆流口水，买到新鲜出炉的虾堆就忍不住想咬一口，明知道很烫也要咬。虾堆是虾、韭菜裹着粘米糊煎炸而成了，一口咬下，就能感受到虾的鲜，韭菜的香，和面衣的嘎嘣脆，每天都要吃下一个虾堆，才能心满意足地回家做功课。

5、台山家乡碌鹅是很传统的粤菜口味，跟“太阳与海”的茶皇鸭，恕我直言，其实鹅和鸭我确实不怎么能吃得出来区别，味道倒是差不多，茶皇鸭更甜一点，碌鹅的酱汁很醇厚，入味，配饭吃简直是一流，下饭神器。

珠海有什么好吃的？

珠海的美食：

1、Secret Love

店面是非常精致并且温馨的小复古装修风格，跟最近流行的ins风和性冷淡风相比，真的是一股清流。这家店是由两个女性在打理，很努力、很用心、服务态度也非常好。他们家的蛋糕是不固定菜单，橱柜有什么蛋糕就点什么蛋糕，都非常的好吃，特别是红茶奶冻蛋糕，是史上最好吃的蛋糕之一，而且她们也一直在研发新口味，真的是非常的用心了。

2、水道桥

这家真的是全珠海最好吃的日料店，食材新鲜，服务态度也是一级棒，店里面有榻榻米和独立房间。他们家的刺身寿司军舰都好好吃，非常的新鲜，还有炙烧帝皇蟹肉棒寿司，真的是非常美味啊；他家卷物的尺寸有点大，但是非常好吃，所以是一定要点的。

3、iholic

门口有点小容易错过，但是进去后挺大的，而且非常美式，很喜欢。服务也是特别的周到，主打的就是披萨，我觉得披萨和小吃都非常好吃，意面也很不错，但是甜品容易踩雷。辣海鲜意面和辣牛肉一面都好好吃，还有香肠套餐和薯条都非常不错，是一家必去的店。

珠海有哪些藏在巷子里的美食？

炒海丝螺肉质肥美够火候再配上一口酒就不错。烤生蚝蒜超香生蚝很新鲜里面还搭配了粉丝吃起来口感很丰富，很大一个。珠海真的是个好地方，以后有时间了一定要去。

珠海，广东省地级市，珠江口西岸的核心城市。珠江三角洲中心城市之一、粤港澳大湾区重要节点城市 、省域副中心城市之一、  中国最早设立四个经济特区之一，是全国唯一以整体城市景观入选“全国旅游胜地四十佳”的城市，中国海滨城市 [3] 、新型花园城市、有着国家新颁布的“幸福之城” 、 有“浪漫之城，百岛之市”的称号。珠海是广府文化的代表城市之一。

珠海位于广东省中南部，东与香港、深圳隔海相望，南与澳门相连，与澳门相距9公里，横琴新区与澳门隔江相望。西邻江门市，北与中山市接壤。设有拱北、九洲港、珠海港、万山、横琴、斗门、湾仔、珠澳跨境工业区、港珠澳大桥珠海公路口岸等  国家一类口岸9个，是珠三角中海洋面积最大、岛屿最多、海岸线最长的城市，素有“百岛之市”之称。

斗门重壳蟹，又称松壳蟹，是广东省珠海市斗门区的著名特色小吃。其色泽光亮，肉质嫩滑，味道鲜香，营养价值高，含有丰富的蛋白质和多种微量元素，是滋补佳品。斗门河虾，是广东省珠海市斗门地区的特色小吃。其壳薄透明，肉质细嫩，营养丰富，是一种含有多种维生素的高蛋白低脂肪的食品。吃起来松脆嫩滑，清甜美味。

斗门艾饼，是广东省珠海市斗门区的特色小吃，已有几百年的历史，因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼，吃起来软糯香滑。

珠海斗门有什么美食

管理员回答： 你好，斗门的特色小吃有很多，在这里就简单介绍： 1.斗门镇虾米糍 位置:斗门镇狮子头村巴士站 点评:用谷壳作燃料,别有一番风味 2.斗门镇旧街百年老字号面店 位置:斗门镇旧街内 点评:用谷壳作燃料,5蚊一碗,大件夹抵食,瘦肉牛腩面,抄猪肚很不错~!供应时 间:早上5点到下午4点 3.无名捞面店 位置:东风街尽头(旧品茗酒楼入口对面) 点评:捞面的味道非常不错,与别家不同~!营业时间早上7点到中午2点 4.浓浓大碗面 位置:井岸南方电网公司对面(供电局对面) 点评:所有面都很好吃，个人比较喜欢肠仔面(猪手面很多碎骨,小心) 5.无名捞面店 位置:磨磨咖啡隔壁 点评:猪油渣捞面很特色 6.正记云吞 位置：井湾路，井岸镇府对面 点评：有虾米糍吃，招牌云吞很不错 7.明记云吞 位置:沿江路,老鬼粥档旁边 点评:晚上最好吃的云吞店,蒸云吞最好吃,老板娘脾气很好 8.鸿记云吞 位置:港霞路计生办对面(二小斜坡) 点评:云吞与面都好吃,如果能吃葱,叫老板多放葱,味道更佳 9.鑫记汕头牛肉丸 位置:井岸车站总站背后 点评:牛肉丸与牛杂都很不错,火锅也不错,就是没空调,夏天吃这些东西很热 10.香港撒尿牛肉丸 位置:步行街与朝福路交界 点评:除了撒尿牛肉丸好吃外,其他就像一家高价麻辣烫 11.加州咖喱凤爪 位置:井岸机关幼儿园对面 点评:鸡肉肠以及咖喱鱼蛋最出名，凤爪也不错 12.峰记牛杂 位置:沿江南路,奇迹理发对面 点评:特色风味牛杂火锅,炒牛河,不过很容易上火,记得喝凉茶 13.华香园 位置:新民路300号左右（精品街尾） 点评:烤鸡翅不错，黑糯米糖水也不错 14.老赵甜品 位置:新民路大块面对面 点评:糖水没有以前好食,但是招牌菜韭菜猪还是一如既往 15.无名糖水店 位置：井岸看守所对面 点评：所有糖水都好吃，井岸最好最吃嘴平民化的糖水店，茶蛋超级好食 16.顺恩牛奶 位置:新民路大块面对面 点评:炖蛋,炖奶,只能在这里吃到~!冻的比热的好吃!因为热的是用冻的叮热 而已~! 17.香醇小站 位置：步行街头（富丽宫对面） 点评：井岸最老牌子的奶茶店，奶茶味很香浓 18.无名食店 位置:朝福路港霞路交界翠红对面,千代寿司隔壁 点评:豆浆很甜,炒面是用很少人用的生面来抄 19.桂林米粉 位置:新民路大块面旁边 点评:正宗的桂林米粉,记得加煎蛋,烧肠干捞加煎蛋好好吃 20.广西粥 位置:井岸田洋市场门口点评:第二代掌门,改革了很多,卫生环境改善很大,营业凌晨4点 21.老鬼粥档 位置:沿江路,明记云吞旁边点评:排骨蒸肠粉,虽然已经不及从前,焖田螺也很好 22.肥妹烧烤 位置:沿江路与南江路交界,很多烧烤档,请认准老板娘是个肥妹 点评:招牌烧排骨,别家吃不到 23.煲煲掂 位置:新民路200号左右(精品街中间段) 点评:数码煲仔饭,焖牛腩都不错,不过要有心理准备,出菜慢 24.味皇快餐 位置:旧爱芳化妆用品店对面 点评:最好吃的烧味店,难有位,料足菜多，值得一尝 25.唐宫烧腊店 位置:江湾二路与中兴路交界 点评:叉烧最好吃,很多人排队买,要吃趁早,快餐的话,量很少~! 26.荔湾美食 位置:朝福路翠红冲印斜对面 点评:斗门能吃到最正宗的广州传统食店,正宗的布拉肠,艇仔粥,及第粥,卫生环 境不错27.龙山日韩料理 位置:斗门镇斗门大道北,龙山酒店一楼

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